玉米是非粮食作物,不属于粮食。
玉米是非粮食作物,不属于粮食。玉米(拉丁学名: ZeaL.)禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名:玉蜀黍、包谷、包米、包粟、包芦、大芦粟、棒子、玉茭、苞米、珍珠米等。
玉米是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名:玉蜀黍、包谷、包米、包粟、包芦、大芦粟、棒子、玉茭、苞米、珍珠米等。
玉米是世界上公认的“黄金作物”,其脂肪、磷元素、维生素 B2的含量居谷类食物之首。还含有亚油酸和维生素 E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生。玉米中含有的钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病。